Pagina's

vrijdag 13 september 2013

Dip-and-Dye deken

Zoooooo hé! Het is tijden geleden dat ik een berichtje heb geplaatst. Ik lees wel andere blogs, begin een hele hoop projecten, maar iets afmaken, dat heb ik al lang niet gedaan... of toch wel (maar die projecten verlieten mijn huis al binnen 24 uur dus daar heb ik geen foto's van gemaakt, moet ik toch nog maar even doen...)

Bij Echtstudio kan je tegenwoordig Stylcraft DK kopen. Een fijn garen, 100% acryl, dus licht, goed te wassen en ook nog eens in veel mooie kleuren te krijgen. Vaak geef een acryl garen een erg plastic gevoel, knisperend en stroef. Maar niet bij Stylcraft. Dat is heerlijk verwerken voor een leuke prijs met veel kleurkeus en daardoor een veel gebruikt garen, vooral in het buitenland.

Omdat er zoveel kleurkeus is in Stylcraft DK zie je vaak projecten met veel (felle) kleuren. Ik vond het dus wel leuk om eens te laten zien dat je ook hele rustige, basic kleuren hebt en hoe je daar mee kan spelen.
Voor deze deken gebruikte ik vier draden tegelijk, om de zoveel naalden verruilde ik één draad voor een andere kleur, waardoor ik van licht naar donker ben gegaan. Dip-and-Dye dus! Gebreid met rondbreinaalden nr.10 en in boordsteek één om één (omdat dat aan beide kanten even mooi is).

Dus zie hier:


 

vrijdag 25 januari 2013

Save the Children mutsjes

Hier hebben jullie vast al wel van gehoord, mutsjes maken voor baby's in Centraal Azië. Ken je het nog niet? Kijk dan maar eens HIER en lees er alles over.

Natuurlijk ging ik ook een mutsje maken voor dit goede doel, maar het bleef er niet bij één.... inmiddels staat de teller op 21 mutsjes, gebreide en gehaakte en heb ik een klein beetje meer ruimte in mijn restjesgaren doos. Om een beetje een mengel te krijgen van katoen, wol en acryl heb ik gewoon diverse draden samen verwerkt. Dit geeft toch nog een leuk effect aan de mutsjes die qua patroon gewoon heel recht toe recht aan zijn. (ik ga tenslotte ook voor hoeveelheid in dit geval!)

Hier een foto van enkele mutsjes, ze staan er niet allemaal bij. Er waren er al een aantal ingeleverd bij Echtstudio en ook gisteravond bij de Haak-in! heb ik er nog twee gemaakt die dus niet op de foto staan.
En dan gaan we ook nog naar de muts-marathon op 9 februari. Eens zien hoeveel het er dan gaan worden!




Er zitten er een paar tussen die ik iets minder mooi vind, maar hey! Het gaat erom dat die kleine bolletjes warm blijven!

donderdag 10 januari 2013

Gemakkelijke bonenschotel voor twee dagen (foto's volgen nog)


Op verzoek van diverse vriendinnen, bij deze het recept van mijn gemakkelijke bonenschotel voor twee dagen.

Ik maak hem geen twee keer hetzelfde. Ik kijk wat ik nog heb in mijn voorraad, of naar wat er in de aanbieding is en naar waar ik trek in heb. Ik voeg mijn ingrediënten eigenlijk altijd uit de losse pols toe dus de precieze hoeveelheden beschrijven was nog niet eens zo makkelijk! 
Deze hoeveelheid is voor ons als gezin van twee volwassenen en twee jonge kinderen (allen behoorlijke eters) ruim voldoende. Het restant van dag één giet ik meestal gelijk in de ovenschotel. Dit gaat dan (afgedekt) in de koelkast. Zo kan het best één of twee dagen blijven staan. Op dag twee hoef ik dan alleen maar de aardappelpuree te maken (ook zó gepiept!), op de bonen te scheppen en in de oven te zetten. 
En omdat ik niet hou van restjes verspillen: als ik nog oude aardappels heb die op moeten, of aardappels over heb van een andere maaltijd, dan maak ik daar natuurlijk puree van. Het restje chips (dat zeer zelden overblijft) kan je klein maken en over de puree strooien en die paar champignons van mijn moeder of van gisteren, die maak ik klein en roer ik nog voor de puree door de bonen.

Dus ik zou zeggen; experimenteer en eet smakelijk!

Oja! Ga je dit maken? De vakjes kan je per ingrediënt en per stap afvinken, lekker makkelijk! En ik zou het leuk vinden als je laat weten hoe je het vond, of welke variatie jij hebt bedacht.


DAG 1

Benodigdheden:
□ grote hapjespan of braadpan
□ groot blik bruine bonen
□ blik kidneybonen (evt. in chilisaus)
□ blik maïs
□ blik tomatenstukjes
□ 2 grote of 3 kleine paprika's
□ 2 uien
□ 1 salamiworst
□ ongeveer 300 gram gehakt
□ Taco chips
□ Worcestershire sauce

Bereiding:
□ Snij de salami in stukjes en bak deze samen met gehakt totdat het gehakt gaar is.
□ Snij de paprika's en uien in stukjes.
□ Schep het vlees uit de pan maar bewaar het vet.
□ Bak de paprika en uienstukjes in het vet van het vlees.
□ Voeg als de groenten gaar zijn de bonen, maïs, tomaten en het vlees toe.
□ Voeg ongeveer een eetlepel Worcestershire sauce toe en evt. extra kruiden.
□ Goed doorwarmen, opdienen met de chips.

Variatie:
Zijn de witte bonen in de aanbieding? Heb je nog een pot kapucijners in de kast? Hou je niet van maïs, maar ben je wel gek op linzen? Maakt niet uit, alles kan!
Maar ook met het vlees kun je variëren, geen gehakt, maar spekjes, geen salami, maar ham.... Varieer naar hartenlust en smaakt!

Kruiden:
Hou je niet van pittig, hou het dan zo. Door het bakken van de salami krijg je al een beetje pit in het eten. Zout is ook niet nodig door de salami. Gebuik je geen salami of wil je graag meer pit in je eten, een flinke scheut chilisaus of wat chilipoeder maken het pittig. Een beetje gemberpoeder en/of kaneel zijn ook heerlijk!

DAG 2

Benodigdheden:
□ grote ovenschaal
□ aardappelpuree voor ovenschotel, twee zakjes
□ geraspte kaas
□ mosterd, ongeveer een eetlepel

Bereiding:
□ Giet de bonenschotel in de ovenschaal.
□ Giet het benodigde water in een kom en voeg daar de mosterd aan toe.
□ Volg de instructie op het pakje.
□ Roer de geraspte kaas door de puree.
□ Schep de puree op de bonen, hou de afwerking grof voor een krokantere korst.
□ Zo'n 20 minuten op 200°C en klaar!

woensdag 9 januari 2013

Biene Bien weleens gezien?

Ken je de blog Biene Bien van Gerbiene al? Nee? Dan moet je daar zeker eens gaan kijken! Ze maakt zulke leuke dingen in vrolijke kleuren. Daar kan je heel wat inspiratie opdoen. En omdat Gerbiene (heel verdiend) alweer 250 volgers telt heeft ze een mooie give-away. Een heel leuk beursje kan je winnen. Dus als je haar nog niet kent of volgt, ga dan snel HIER een kijkje nemen!


donderdag 29 november 2012

Testen voor A la Sascha - deel 1

Patronen uittesten is leuk! Dat heb ik wel gemerkt nu ik voor Sascha, als in de geweldige A la Sascha, diverse patronen heb uitgetest. Zoals deze gehaakte kabelarmbanden. 

De linker twee met Phildar Partner 6, de middelste met Donna van Scheepjeswol en de rechter van een dun, oud haakgaren waavan ik geen merk weet, maar wat vergelijkbaar is met Catania Fine


Deze roze met Catania, een ander patroon met meer een vlecht-effect.


Ondertussen heb ik nog wat andere patronen uitgetest, die komen binnenkort!


donderdag 18 oktober 2012

Inbreien met restjes voor op het werk

Inbreien, dat heb ik nog nooit gedaan. Ja, wel eens streepjes maar dat is toch wel wat anders dan een figuurtje... en om het mijzelf niet te makkelijk te maken gebruikte ik wat restjes wol. Van drie verschillende merken en met drie verschillende diktes... dus...

3 kleuren, drie diktes en een rondbreinaald 3,5

de voorkant (zie je het trekken bij het oranje stuk in het donkere)


en de achterkant (de foto wil niet gedraaid blijven staan...)


Ondanks het trekken op bepaalde stukken en de andere minder nette plekjes ben ik er vrij tevreden over. Helemaal bovenaan zit een erg leuk stukje, je kan op de foto nog net het oranje met de groene blokjes zien. De kleuren heb ik zo bij elkaar gezocht omdat ze moeten passen bij de oranje meubels op mijn werk. Ik werk met dementerende ouderen op een woongroep. We hebben dus een grote gezamenlijke eet en woonkamer. En samen met nog wat collega's proberen we om wat sfeer te krijgen in die woonkamer. Dat is niet heel makkelijk door de hoogte en indeling van de kamer. Een gebreid kussen in de stoel, om lekker in de rug te duwen of onder je arm kan dus geen kwaad. En ook belangrijk, de hoes kan los dus in de was...

Ik vond het wel heel leuk om te doen dus ik ga er zeker mee door! Alleen heb ik mijn les wel geleerd en neem dan wel kleuren van dezelfde wol...



maandag 8 oktober 2012

Trots




Mijn kleine meisje vroeg al tijden of ik het haar wilde leren, dus toen ik korte breinaalden zag heb ik ze maar meegenomen.
Eerst bij mij op schoot en voordoen, toen samen, daarna alleen. En het gaat al reuze goed!
Ik kijk al uit naar de tijden dat we samen op de bank zitten te breien!